-
مرور اولیه-آغاز کار
-
هفته 1- بادقت گوش دادن / رمزگشایی
1.1 آغاز کار
-
2. 1 دلیل شناخت این صنعت با گردشگری و مهمان داری
-
3. 1 استفاده از اصطلاحات صنعت گردشگری
-
1.4 جمع بندی قسمت اول – (آزمون)
-
هفته دوم – قسمت دوم : جادوی حرفه گردشگری
1. 2 آغاز هفته دوم
-
2.2 جادوی حرفه گردشگری
-
2.3 شغلی در زمینه مهمانداری
- در زمینه ای قدم میگذارم؟
- آزمون تعیین سطح دانش 2.3 (آزمون)
- دورنمای مالی
- آزمون تعیین سطح دانش 2.3 – قسمت 2(آزمون)
- حقوق (مزایا)
- چه چیزی برای شما مطلوب است؟
- چه چیزی برای شما مطلوب است؟
- سبک زندگی روزمره
- تعیین سطح دانش 2.3، بخش 3 (آزمون)
- دنیای مشاغل در زمینه مهمانداری
- نظرسنجی مهمانداری و هتلداری
- جهان مشاغل مهمانداری
- دنیای مشاغل مهمانداری
- نمودار (درخت) تصمیم گیری مشاغل مهمانداری
- نظر سنجی نمودار انتخاب شغل
- امتحان بخش 2 (آزمون)
-
هفته سوم – قسمت 3 : سفر/حمل و نقل
1. 3 شروع هفته سوم – آغاز کار
-
3.2 قسمت سوم :آشنایی با سفر /حمل و نقل
-
3. 3 توضیحات و تعاریف اولیه
-
4. 3 انقلاب تاریخی / توسعه ی گردشگری بین المللی - انقلاب تاریخی
-
5. 3 اندازه و دامنه ی گردشگری بین المللی کنونی
-
6. 3 سازمان قانون گذاری و بازاریابی گردشگری بین المللی
-
3.7 رویکرد های ابعادی در مطالعه گردشگری بین المللی
-
8. 3 چالش های گردشگری بین المللی
-
9. 3 موقعیت شغلی
-
3.10 تعین سطح دانش
-
هفته چهارم – قسمت 4: غذا
1. 4 آغاز هفته چهارم
-
2. 4 معارفه ی بخش غذا
-
3. 4 مفهوم کلی و ساختار
-
4. 4 چالش ها ی کارآفرینی
-
5. 4 موضوعات مهم – از تولید به مصرف
-
هفته پنجم – قسمت پنجم : زیر سقف
1. 5 آغاز هفته پنجم
-
2. 5 بخش اسکان
-
3. 5 دیدگاه تاریخی
-
4. 5 رموز طبقه بندی اسکان دهی
-
5. 5 موضوعات مهم -همگام سازی صنعت با محیط زیست
-
6. 5 حرفه هتلداری
-
5.7 تعین سطح دانش
-
6 آزمون نهایی